
Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình / Đỗ Thị Bảy, Mai Đức Hạnh
Tác giả : Đỗ Thị Bảy, Mai Đức Hạnh
Nhà xuất bản : Đại học Quốc gia
Năm xuất bản : 2010
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 240 tr. ; 21cm
ISBN : 97860402653
Số phân loại : 394.10959739
Chủ đề : 1. Ẩm thực. 2. Ninh Bình. 3. Văn hóa dân tộc.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Khái quát về vùng đất và con người Ninh Bình; sản vật và thói quen ăn uống của người Ninh Bình; cùng món ăn thức uống của người Ninh Bình |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
DV.041034, MV.041284 |
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/54413?siteid=2 |
![]() |
VV 3973/2011 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/462933?siteid=2 |
![]() |
M.2177/2011 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/462933?siteid=7 |
![]() |
Ð5165 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/462933?siteid=13 |
![]() |
VL17.03374 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/462933?siteid=19 |
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-410907.html |
![]() |
07ST.000141 |
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/25225?siteid=5 |
![]() |
VV.052680 |
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/25225?siteid=2 |