loading

Sổ tay cơ điện nông nghiệp, bảo quản và chế biến nông lâm sản cho chủ trại, doanh nghiệp vừa và nhỏ, trường đào tạo / Chu Văn Thiện (Ch.b), Nguyễn Văn Đoàn, Nguyễn Xuân Thủy,.. . T.4 , Công nghệ và thiết bị bảo quản sơ chế, chế biến nông sản

Tác giả : Chu Văn Thiện (Ch.b), Nguyễn Văn Đoàn, Nguyễn Xuân Thủy,.. .

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2011

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 540 tr. : minh họa ; 21cm

Số phân loại : 631.5

Chủ đề : 1. Bảo quản. 2. Chế biến. 3. Công nghệ. 4. Nông sản.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Công nghệ và thiết bị sấy nông sản, công nghệ và thiết bị sơ chế bảo quản nông sản; công nghệ và thiết bị chế biến nông sản; công nghệ và thiết bị chế biến cây công nghiệp

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư Viện Tỉnh An Giang DV.041891, LC.076056, LC.076057, MV.028390, MV.028391
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/55253?siteid=2
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-453942.html