Phở và các món nước / Bùi Thị Sương
Tác giả : Bùi Thị Sương
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2012
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 94tr. : ảnh màu ; 22cm
ISBN : 9786045609279
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. Món ăn. 2. Nấu ăn. 3. Phở.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu phương pháp chế biến món phở và các món nước theo phong cách của 3 vùng Bắc - Trung - Nam |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư Viện Tỉnh An Giang |
DL.010496, ML.008699 |
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/58631?siteid=2 |
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
MM 19266, VV 1653/2012, VV 1654/2012 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/473014?siteid=2 |
Thư viện tỉnh Vĩnh Long |
PM.031786, PM.031787 |
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/22414?siteid=2 |