Selection and application of methods for the detection and enumeration of human-pathogenic halophilic vibrio spp. in seafood: guidance / World Health Organization;Food and Agriculture Organization of the United Nations
Tác giả : World Health Organization;Food and Agriculture Organization of the United Nations
Nhà xuất bản : World Health Organization
Năm xuất bản : 2016
ISBN : 9789241565288 (WHO); 9789251093542 (FAO)
Tùng thư :
Microbiological risk assessment series, 22
Chủ đề : 1. Food Contamination -- microbiology. 2. Seafood -- isolation and purification. 3. Vibrio parahaemolyticus. 4. Vibrio vulnificus. 5. Publications.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | 74 p. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Tổ chức y tế thế giới |
|
https://iris.who.int/handle/10665/249530 |