Statistical aspects of microbiological criteria related to foods: a risk managers guide / World Health Organization;Food and Agriculture Organization of the United Nations
Tác giả : World Health Organization;Food and Agriculture Organization of the United Nations
Nhà xuất bản : World Health Organization
Năm xuất bản : 2016
ISBN : 9789241565318 (WHO); 9789251085165 (FAO)
Tùng thư :
Microbiological risk assessment series, 24
Chủ đề : 1. Food Contamination. 2. Food Microbiology -- statistics and numerical data. 3. Models, Statistical. 4. Risk Management. 5. Publications.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | xx, 120 p. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Tổ chức y tế thế giới |
|
https://iris.who.int/handle/10665/249531 |