Sơ chế và bảo quản sản phẩm của ong / Đặng Hạnh Khôi
Tác giả : Đặng Hạnh Khôi
Nhà xuất bản : Nông nghiệp
Năm xuất bản : 1984
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 104tr. : minh họa ; 27cm
Số phân loại : 638
Chủ đề : 1. Bảo quản. 2. Chế biến. 3. Mật ong. 4. Ong. 5. Sản phẩm.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Trình bày các khái niệm, thành phần hoá học, cách sơ chế, bảo quản và công dụng của mật ong, sáp ong, sữa ong chúa, và ấu trùng, phấn hoa, nọc ong, sáp ong và keo ong |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư Viện Tỉnh An Giang |
DL.001668, DL.001669, M.012075, M.012076 |
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/62907?siteid=2 |
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
VV85.78, VV85.79 |
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-16393.html |
Thư viện tỉnh Vĩnh Long |
PM.011360, PM.015673, PM.015674, PM.015675, VL.000386, VL.000401 |
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/48596?siteid=2 |