Technical guidance for the development of the growing area aspects of bivalve mollusc sanitation programmes / World Health Organization;Food and Agriculture Organization of the United Nations
Tác giả : World Health Organization;Food and Agriculture Organization of the United Nations
Nhà xuất bản : Food and Agriculture Organization of the United Nations
Năm xuất bản : 2018
ISBN : 9789241514750 (WHO); 9789251308912 (FAO)
Tùng thư :
Food Safety and Quality Series
Chủ đề : 1. Bivalvia -- prevention and control. 2. Fisheries. 3. Food Industry. 4. Food Safety. 5. Sanitation -- standards. 6. Shellfish Poisoning. 7. Publications.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | 277 p. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Tổ chức y tế thế giới |
|
https://iris.who.int/handle/10665/275518 |