
Hướng dẫn học nghề/ Hương Huyền b.s. T.1, Kỹ thuật nấu nướng 355 món ăn đãi tiệc
Tác giả : Hương Huyền b.s.
Nhà xuất bản : Nxb. Đồng Nai
Năm xuất bản : 2001
Nơi xuất bản : Đồng Nai
Mô tả vật lý : 255tr : hình vẽ; 19cm
Chủ đề : 1. Món ăn. 2. Nấu ăn. 3. Sách hướng dẫn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn sử dụng vật liệu, cách làm và kỹ thuật nấu nướng 355 món ăn đãi tiệc |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-144115.html |