100=Một trăm món ăn ngon miệng dễ làm/ Hoàng Ngọc Hà b.s
Tác giả : Hoàng Ngọc Hà b.s
Nhà xuất bản : Văn hoá Thông tin
Năm xuất bản : 2002
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 213tr; 15cm
Chủ đề : 1. Món ăn. 2. Nấu ăn. 3. Nội trợ. 4. Sách thường thức.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Các phương pháp lựa chọn và bảo quản thực phẩm. Kỹ thuật chế biến một số món ăn thông thường và món ăn trong ngày lễ tết |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
VN02.1861, VN02.1862 |
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-151557.html |