loading

Lấy tinh bột khoai lang/ Nguyễn Quốc Bảo soạn

Tác giả : Nguyễn Quốc Bảo soạn

Nhà xuất bản : Khoa học

Năm xuất bản : 1961

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 22tr; 10cm

Chủ đề : 1. Chế biến lương thực. 2. Khoai lang.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Trình bày kinh nghiệm sản xuất một số thức ăn và bánh kẹo chế biến từ khoai lang tại nông thôn

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam VN61.22158, VN61.22159
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-153369.html