
Bí quyết làm các món rau - củ - quả/ Thục Nữ biên dịch
Tác giả : Thục Nữ biên dịch
Nhà xuất bản : Nxb. Đồng Nai
Năm xuất bản : 2002
Nơi xuất bản : Đồng Nai
Mô tả vật lý : 116tr; 11x18cm
Chủ đề : 1. Phương pháp chế biến. 2. Rau xanh. 3. Thực vật.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu cách chọn và bảo quản rau - củ - qủa và kỹ thuật chế biến 101 món ăn từ rau - củ - qủa |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-154698.html |