loading
Sách, tuyển tập

500=Năm trăm món ăn Âu - á/ Thu Hương b.s

Tác giả : Thu Hương b.s

Nhà xuất bản : Thanh niên

Năm xuất bản : 2002

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 463tr; 19cm

Chủ đề : 1. Chế biến thực phẩm. 2. Món ăn. 3. Nấu ăn.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Những chỉ dẫn cụ thể về kỹ năng, thao tác, về nguyên liệu, và yêu cầu thành phẩm đối với từng món ăn chế biến từ thịt lợn, thịt bò, thịt dê, thịt gia cầm, thịt hải sản
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam VN02.4002, VN02.4003, VN02.4004
 https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-155991.html

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Chim non sẽ lớn: Tiểu thuyết/ A. Kaha ; Thu Hương, N.C.S dịch. T.1

Tác giả : A. Kaha ; Thu Hương, N.C.S dịch.

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 1961

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Vưn nghệ đường sắt/ Trần Việt Hồng, Tân Hà, Đà Giang,..

Tác giả : Trần Việt Hồng, Tân Hà, Đà Giang,..

Nhà xuất bản : Phòng Tuyên truyền Tổng cục đường sắt

Năm xuất bản : 1964

placeholder+image

Sách, tuyển tập

140=một trăn bốn mươi vấn đề liên quan đến kinh nguyệt phụ nữ/ Ch.b: Trương Dĩ Văn ; Dịch: Hoàng Hương... ; Hiệu đính: Phó Đức Nhuận

Tác giả : Ch.b: Trương Dĩ Văn ; Dịch: Hoàng Hương... ; Hiệu đính: Phó Đức Nhuận

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2001

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Thần kinh học trẻ em/ B.s: Lê Đức Hinh, Nguyễn Chương (ch.b), Nguyễn Quang Bài.

Tác giả : B.s: Lê Đức Hinh, Nguyễn Chương (ch.b), Nguyễn Quang Bài.

Nhà xuất bản : Y học

Năm xuất bản : 2001

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Phụ nữ việc gì cũng làm được và làm tốt/ Nguyễn Thị Thảo, Hà Thị Kền, Nguyễn Thị Nguyệt MInh..

Tác giả : Nguyễn Thị Thảo, Hà Thị Kền, Nguyễn Thị Nguyệt MInh..

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 1963