Món cá / Quỳnh Chi
Tác giả : Quỳnh Chi
Nhà xuất bản : Văn hoá Thông tin
Năm xuất bản : 2013
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 63 tr. : nhiều ảnh chụp ; 21 cm
Số phân loại : 641.692bM430C
Chủ đề : 1. Cá. 2. Chế biến. 3. Nấu ăn. 4. Nguyên liệu.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu kỹ thuật chế biến, cách chọn và tẩm ướp cá trước khi nấu nướng với 120 món cá thông dụng dễ làm |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư Viện Tỉnh An Giang |
DV.044762, LC.089323, LC.089324, LC.089325, MV.034224 |
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/67076?siteid=2 |