Nghệ thuật nấu ăn. Những món ăn ngon và bổ dưỡng/ B.s: Lan Hương, Cẩm Vân
Tác giả : B.s: Lan Hương, Cẩm Vân
Nhà xuất bản : Nxb. Đồng Nai
Năm xuất bản : 2002
Nơi xuất bản : Đồng Nai
Mô tả vật lý : 240tr; 21cm
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Nấu ăn. 4. Sách thường thức. 5. Việt Nam.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Phương pháp chế biến những món ăn ngon và bổ dưỡng từ các loại nhiên liệu khác nhau: Từ thịt bò, thịt lợn, gà, vịt, trứng v.v... Một số món thông thường như cơm, cháo, phở, miến.. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
VV03.448, VV03.449, VV03.450 |
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-183770.html |