loading
  • Trang chủ
  • Sách tập
  • Traité de chimie analytique appliquée: Méthodes et règles pour l'examen, chimique des principaux produits, Industriels et alimentaires/ Vittorio Villavecchia, G. Fabris, A. Bianchi... ; Traduit, annoté par Paul Nicolardot. T.2 (et dernier)

Traité de chimie analytique appliquée: Méthodes et règles pour l'examen, chimique des principaux produits, Industriels et alimentaires/ Vittorio Villavecchia, G. Fabris, A. Bianchi... ; Traduit, annoté par Paul Nicolardot. T.2 (et dernier)

Tác giả : Vittorio Villavecchia, G. Fabris, A. Bianchi... ; Traduit, annoté par Paul Nicolardot.

Nhà xuất bản : Masson et Cie

Năm xuất bản : 1921

Nơi xuất bản : Paris

Mô tả vật lý : xi,640p. : fig.; 25cm

Chủ đề : 1. Công nghiệp. 2. Hoá học. 3. Phân tích. 4. Sản phẩm. 5. Tài liệu. 6. Thực phẩm.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Các vấn đề phân tích: Thịt, bột, sữa, đường, bia, rượu vang, nước khoáng... Những phương pháp và qui tắc để kiểm tra các thành phần hoá học trong sản phẩm công nghiệp và thực phẩm
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam KM2532(2)
 https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-184168.html

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Traité de chimie analytique appliquée: Méthodes et règles pour l'examen, chimique des principaux produits, Industriels et alimentaires/ Vittorio Villavecchia, G. Fabris, A. Bianchi... ; Traduit, annoté par Paul Nicolardot. T.1

Tác giả : Vittorio Villavecchia, G. Fabris, A. Bianchi... ; Traduit, annoté par Paul Nicolardot.

Nhà xuất bản : Masson et Cie

Năm xuất bản : 1919