![](http://emiclib.com/Content/Images/Cover/BookCover13.jpg)
Oeuvres de Pasteur/ Pasteur Vallery-Radot réunies. T.3, Etudes sur le vinaigre et sur le vin
Tác giả : Pasteur Vallery-Radot réunies.
Nhà xuất bản : Masson et Cie
Nơi xuất bản : Paris
Mô tả vật lý : vii,519p. : ill.; 28cm
Chủ đề : 1. Dấm. 2. Phân tích. 3. Rượu vang.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Các nghiên cứu về dấm và rượu vang. Kết quả phân tích nhiều loại rượu vang ở các miền khác nhau |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
KM3077(3) |
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-185200.html |