loading

Oeuvres de Pasteur/ Pasteur Vallery-Radot réunies. T.3, Etudes sur le vinaigre et sur le vin

Tác giả : Pasteur Vallery-Radot réunies.

Nhà xuất bản : Masson et Cie

Nơi xuất bản : Paris

Mô tả vật lý : vii,519p. : ill.; 28cm

Chủ đề : 1. Dấm. 2. Phân tích. 3. Rượu vang.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Các nghiên cứu về dấm và rượu vang. Kết quả phân tích nhiều loại rượu vang ở các miền khác nhau

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam KM3077(3)
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-185200.html