
Sách dạy nấu ăn theo phép Annam/ R.P.N
Tác giả : R.P.N
Nhà xuất bản : Impr. Tín Đức thư xã
Năm xuất bản : 1929
Nơi xuất bản : S.
Mô tả vật lý : 40tr; 24cm
Chủ đề : 1. Nấu ăn. 2. Sách hướng dẫn. 3. Việt Nam.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Sách dạy nấu các món ăn truyền thống của Việt Nam: Lựa chọn thực phẩm, chế biến, trình bày.. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
KM.5616(19), S87.3741 |
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-192873.html |