loading

Bí quyết chế biến món ăn hải sản/ Biên dịch: Thục Nữ

Tác giả : Biên dịch: Thục Nữ

Nhà xuất bản : Nxb. Đồng Nai

Năm xuất bản : 2003

Nơi xuất bản : Đồng Nai.

Mô tả vật lý : 88tr; 17cm

Chủ đề : 1. Chế biến hải sản. 2. Món ăn. 3. Nấu ăn.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu những bí quyết chế biến món ăn hải sản như: chả tôm, sò chiên, hải sâm nấu nấm, ghẹ hấp xôi, mực xào, rùa hấp nước sốt thịt..

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam VN03.4679, VN03.4680
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-201760.html