
Mấy điều thực hành khuyên nhà nông Bắc kỳ về cách làm chè tây (chè đen) và chè tầu (chè xanh)
Nhà xuất bản : Impr. Lê Văn Tân
Năm xuất bản : 1940
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 8tr.; 25cm
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Chè đen. 3. Chè xanh. 4. Nông nghiệp.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Cách làm chè đen (chè tây): chè hái 5 lá, chè hái 3 lá. Cách để dành chè, chè trộn lẫn lá khác. Cách làm chè xanh (chè tàu). Những khuyết điểm của chè xanh .. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
M13451 |
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-209798.html |