loading

L'Alimentation indigène dans les colonies francaises: Protectorats et territoires sous mandat/ Sous la direction de Georges Hardy, Charles Richet fils

Tác giả : Sous la direction de Georges Hardy, Charles Richet fils

Nhà xuất bản : Vigot Frères

Năm xuất bản : 1933

Nơi xuất bản : Paris

Mô tả vật lý : 388p. : cartes, phot.; 25cm

Chủ đề : 1. Chuyên luận. 2. Pháp. 3. Thuộc địa. 4. ừn uống.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Chuyên luận về tình trạng ăn uống của người bản xứ trong các thuộc địa của Pháp nhằm cung cấp một cơ sở cho chính sách thuộc địa của Pháp. Gồm: sự ăn uống của các thuộc địa nói chung, vấn đề nước, giá trị thức ăn và thành phần các sản phẩm thuộc địa; sự ăn uống của người châu Âu ở thuộc địa; sự ăn uống ở từng khu vực thuộc địa, xứ bảo hộ của Pháp

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam M8025
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-213658.html