La Production laitière en Indochine: Thèse pour le Doctorat Vétérinaire (Diplôme d'Etat)/ Georges Guy
Tác giả : Georges Guy
Nhà xuất bản : Impr. R. Foulon
Năm xuất bản : 1945
Nơi xuất bản : Paris
Mô tả vật lý : 141p.; 24cm
Tùng thư :
Ecole Nationale Vétérinaire d'Alfort. Année 1945
Chủ đề : 1. Chăn nuôi gia súc. 2. Đông Dương. 3. Sản xuất. 4. Sữa.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Luận văn Tiến sĩ thú y bảo vệ tại Trường Quốc gia thú y Alfort (Pháp), năm 1943; về sản xuất sữa ở Đông Dương (gồm cả bơ, phó mát...). Gồm: tổng quan về sữa trong thời cổ đại ở Đông Dương; tình trạng sản xuất sữa (sữa bò, sữa dê); những khó khăn; việc cải thiện sản xuất sữa |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
M19304 |
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-218537.html |