loading

La Production laitière en Indochine: Thèse pour le Doctorat Vétérinaire (Diplôme d'Etat)/ Georges Guy

Tác giả : Georges Guy

Nhà xuất bản : Impr. R. Foulon

Năm xuất bản : 1945

Nơi xuất bản : Paris

Mô tả vật lý : 141p.; 24cm

Tùng thư : Ecole Nationale Vétérinaire d'Alfort. Année 1945

Chủ đề : 1. Chăn nuôi gia súc. 2. Đông Dương. 3. Sản xuất. 4. Sữa.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Luận văn Tiến sĩ thú y bảo vệ tại Trường Quốc gia thú y Alfort (Pháp), năm 1943; về sản xuất sữa ở Đông Dương (gồm cả bơ, phó mát...). Gồm: tổng quan về sữa trong thời cổ đại ở Đông Dương; tình trạng sản xuất sữa (sữa bò, sữa dê); những khó khăn; việc cải thiện sản xuất sữa

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam M19304
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-218537.html