
Thế giới ẩm thực: = The world of gastronomy : Bộ cẩm nang thông tin hướng dẫn sử dụng sản phẩm & dịch vụ Việt Nam/ B.s.: Vũ Quỳnh Anh, Trần Thị Minh Diện, Lê Trung Tín... ; Hữu Phước ảnh. T.1, Khám phá ẩm thực Sài Thành
Tác giả : B.s.: Vũ Quỳnh Anh, Trần Thị Minh Diện, Lê Trung Tín... ; Hữu Phước ảnh.
Nhà xuất bản : Văn hoá Thông tin ; Công ty Sách - Niên giám Việt Nam
Năm xuất bản : 2004
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 79tr.: ảnh; 15x21cm
Số phân loại : 641.5959779
Chủ đề : 1. Ăn uống. 2. Văn hoá truyền thống. 3. Tp. Hồ Chí Minh.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu thú ẩm thực Sài Gòn phong phú đa dạng của cả 3 miền Bắc - Trung - Nam. Địa chí của các quán ăn, nhà hàng tại thành phố Hồ Chí Minh |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-221619.html |