Nấu ăn gia đình: Miền Bắc/ Đỗ Kim Trung
Tác giả : Đỗ Kim Trung
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2004
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 199tr., 4tr. ảnh; 19cm
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. $2Bộ TKTVQGMón ăn. 2. $2Bộ TKTVQGNấu ăn. 3. 7. 4. $2Bộ TK TVQGMiền Bắc. 5. $2Bộ TK TVQGViệt Nam. 6. 7.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu một số món ăn được sắp thành 25 thực đơn cho các bữa ăn hàng ngày với các nguyên vật liệu đặc trưng của miền Bắc như: cua đồng nấu khoai sọ, rau bí xào tỏi, trứng thịt đúc, dưa cải muối chua... |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-221881.html |