loading

Hướng dẫn kỹ thuật thu hoạch, chế biến và bảo quản sản phẩm cà phê chè/ Bùi Đình Trụ, Đoàn Triệu Nhạn

Tác giả : Bùi Đình Trụ, Đoàn Triệu Nhạn

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2004

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 60tr.: hình vẽ; 19cm

Số phân loại : 664

Chủ đề : 1. $2Bộ TKTVQGBảo quản. 2. $2Bộ TKTVQGCà phê. 3. $2Bộ TKTVQGChè. 4. $2Bộ TKTVQGChế biến. 5. $2Bộ TKTVQGThu hoạch.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Đại cương về thu hoạch, chế biến cà phê; kỹ thuật chế biến, bảo quản cà phê, chè theo phương pháp ướp cà phê trong các hộ gia đình cùng một số tiêu chuẩn, chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật liên quan đến công việc chế biến bảo quản sản phẩm cà phê

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-223722.html