45 món ăn hải sản/ Biên bịch: Thục Nữ
Tác giả : Biên bịch: Thục Nữ
Nhà xuất bản : Nxb. Đồng Nai
Năm xuất bản : 2003
Nơi xuất bản : Đồng Nai
Mô tả vật lý : 52tr : ảnh; 17cm
Tùng thư :
Kỹ thuật nấu ăn các món ăn ngon
Chủ đề : 1. Hải sản. 2. Món ăn. 3. Nấu ăn. 4. Sách thường thức.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn cách chế biến 45 món ăn từ hải sản như lươn sào củ sen và bông hẹ, cua xào chao và đậu phộng, cá thu om tỏi, rùa hấp gừng, mực xay nhồi mực |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
VN03.7764, VN03.7765 |
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-225833.html |