
Món ăn gia đình thông dụng/ Nguyễn Thị Phụng
Tác giả : Nguyễn Thị Phụng
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2004
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 295tr.; 19cm
Số phân loại : 641.5
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Nấu ăn. 4. 7.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu các món ăn gia đình thông dụng. Hướng dẫn lựa chọn, cách làm và chế biến các món chiên, xào, chưng, nướng, các món kho, các món canh, cháo, bún, miến cùng một vài món cuốn gỏi |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-228047.html |