Cắt tỉa rau, quả viền đĩa/ Hầu Căn Bảo ; Giang Quân dịch
Tác giả : Hầu Căn Bảo ; Giang Quân dịch
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2004
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 92tr., 37tr. ảnh: minh hoạ; 17x18cm
Số phân loại : 745.92
Chủ đề : 1. Nghệ thuật cắt tỉa. 2. Nghệ thuật trang trí. 3. Quả. 4. Rau.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Giới thiệu gần 100 cách dùng rau quả để trang trí các món ăn, cách chế biến nguyên liệu cơ bản, hướng dẫn cắt, tỉa nguyên liệu và cách trình bày các đĩa theo mẫu |
Thông tin dữ liệu nguồn
| Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
|---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam
|
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-230328.html |
Tài liệu cùng tác giả
Những phương pháp giáo dục hiệu quả trên thế giới / Giang Quân biên dịch . Tập 5 , Phương pháp giáo dục gia đình của Châu Tiết Hoa và Thi Tú Nghiệp
Tác giả : Giang Quân biên dịch .
Nhà xuất bản : Tư pháp
Năm xuất bản : 2006
Những phương pháp giáo dục hiệu quả trên thế giới / Giang Quân biên dịch . Tập 4 , Phương pháp giáo dục thực tiễn của Hirakie
Tác giả : Giang Quân biên dịch .
Nhà xuất bản : Tư pháp
Năm xuất bản : 2006
Những phương pháp giáo dục hiệu quả trên thế giới / Giang Quân (biên dịch) . Tập 3 , Phương pháp giáo dục đặc thủ của Montessori
Tác giả : Giang Quân (biên dịch) .
Nhà xuất bản : Tư pháp
Năm xuất bản : 2006
Những phương pháp giáo dục hiệu quả trên thế giới / Giang Quân (biên dịch) . Tập 2 , Phương pháp giáo dục thiên tài của James Saide
Tác giả : Giang Quân (biên dịch) .
Nhà xuất bản : Tư pháp
Năm xuất bản : 2006
Những phương pháp giáo dục hiệu quả trên thế giới / Giang Quân (biên dịch) . Tập 1 , Phương pháp giáo dục toàn năng của Kail Wite
Tác giả : Giang Quân (biên dịch) .
Nhà xuất bản : Tư pháp
Năm xuất bản : 2006
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
Nghệ thuật cắm hoa Nhật Bản theo phong cách Moribana / Kazuhiko Kudo ; Khắc Thành dịch
Tác giả : Kazuhiko Kudo ; Khắc Thành dịch
Nhà xuất bản : Nhà xuất bản Thành phố Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2003
The art of Japanese flower arrangement / Stella Coe
Tác giả : Stella Coe
Nhà xuất bản : Herbert Jenkins
Năm xuất bản : 1964
Nghệ thuật trình bày mâm quả / Tiểu Quỳnh
Tác giả : Tiểu Quỳnh
Nhà xuất bản : Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2005
Nghệ thuật gói hoa tươi / Thiên Kim; Nguyễn Kim Dân dịch
Tác giả : Thiên Kim; Nguyễn Kim Dân dịch
Nhà xuất bản : Mỹ Thuật
Năm xuất bản : 2004
Nghệ thuật bày hoa quả / Taizo Hirano; Hoàng Hương biên dịch
Tác giả : Taizo Hirano; Hoàng Hương biên dịch
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2003
Đại học Công nghệ - ĐHQGHN 
Đại học Giáo dục - ĐHQGHN 
Đại học khoa học tự nhiên - ĐHQGHN 
Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn - ĐHQGHN 
Đại học Kinh tế - ĐHQGHN 
Đại học Ngoại ngữ - ĐHQGHN 
Đại học quốc gia Hà Nội 
Đại học Y - Dược - ĐHQGHN 
Học Viện Hàng Không Việt Nam 
Thư viện đại học Cần Thơ 
Thư viện Huyện Bình Chánh - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Bình Minh - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Bình Tân - TV Vĩnh Long 
Thư viện Huyện Cần Giờ - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện Huyện Củ Chi - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện Huyện Hóc Môn - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Long Hồ - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Mang Thít - TV Vĩnh Long 
Thư viện Huyện Nhà Bè - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Tam Bình - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Trà Ôn - TV Vĩnh Long 
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM 
Thư viện quận 1 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 10 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 11 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 12 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 2 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 3 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 4 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 5 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 6 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 7 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 8 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Bình Tân - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Bình Thạnh - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Gò Vấp - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Phú Nhuận - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Tân Bình - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Tân Phú - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện thành phố Thủ Đức (cơ sở 1) - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện thành phố Thủ Đức (cơ sở 2) - TVKHTH TP.HCM 
Thư Viện Tỉnh An Giang 
Thư viện tỉnh Vĩnh Long 
Tổ chức y tế thế giới 
Trung tâm giáo dục quốc phòng và An ninh - ĐHQGHN 
Trung tâm Hỗ trợ Sinh viên - ĐHQGHN 
Trường Đại học Luật - ĐHQGHN 
Trường Khoa học liên ngành và nghệ thuật - ĐHQGHN 
Trường Quản trị và Kinh doanh - ĐHQGHN 
Viện Công nghệ Thông tin - ĐHQGHN 
Viện Đảm bảo chất lượng giáo dục - ĐHQGHN 
Viện Quốc tế Pháp ngữ - ĐHQGHN 
Viện Tài nguyên và Môi trường - ĐHQGHN 
Viện Vi sinh vật và Công nghệ Sinh học - ĐHQGHN 
Viện Việt Nam học và Khoa học phát triển - ĐHQGHN