Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm/ Trần Linh Thước
Tác giả : Trần Linh Thước
Nhà xuất bản : Giáo dục
Năm xuất bản : 2003
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 232tr.: hình vẽ; 24cm
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGVi sinh vật. 2. Công nghệ sinh học. 3. Công nghiệp thực phẩm. 4. Mĩ phẩm. 5. Phương pháp phân tích. 6. Thực phẩm.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Một số tiêu chí vi sinh vật được kiểm soát trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm. Kỹ thuật cơ bản trong phân tích và kiểm nghiệm vi sinh vật. Quy trình phân tích và chỉ tiêu vi sinh vật. Các phương pháp phân tích không truyền thống |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-233570.html |