Аминокислотный состав кефалей / mugildae / Черного моря: Дисс. Кандидата биологическиx наук/ Нгуен Ким Xунг
Tác giả : Нгуен Ким Xунг
Năm xuất bản : 1968
Nơi xuất bản : Одесса
Mô tả vật lý : 190 с.: илл.; 30 см 1 реферат
Số phân loại : 597.3
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGAxit amin. 2. $2Bộ TK TVQGCá đối. 3. $2Bộ TK TVQGSinh hóa. 4. $2Bộ TK TVQGBiển đen.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Thành phần axit amin ở các loài cá nói chung. Các axit amin tự do trong các cơ bắp của cá đối ở biển đen, trong các prôtein ở các cơ của chúng. Đánh giá giá trị dinh dưỡng của cá đối biển đen |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
AS35 |
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-235047.html |