
Kỹ thuật chế biến các món ăn - Thức ăn giảm mập/ Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng
Tác giả : Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng
Nhà xuất bản : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2003
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 160tr., 8tr. ảnh; 19cm
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. Giảm béo. 2. Món ăn. 3. Nấu ăn. 4. 7.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn cách chế biến các món ăn giảm cân nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng, thay thế hoặc loại bỏ hẳn các chất cơ nguy cơ làm tăng thể trọng hay tạo dư thừa năng lượng và cholestesrol ảnh hưởng đến sự lưu thông mạch máu |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-236628.html |