
Nghiên cứu hiệu quả bổ sung bánh bích quy có tăng cường vitamin A và sắt đối với học sinh trường tiểu học: LATS Y học: 3.01.12/ Đỗ Thị Hoà
Tác giả : Đỗ Thị Hoà
Năm xuất bản : 2002
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 128tr.: minh hoạ; 32cm 1 tt
Số phân loại : 613.2083
Chủ đề : 1. Dinh dưỡng. 2. Học sinh. 3. Tiểu học. 4. Bánh bích qui.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Xây dựng công thức, kỹ thuật thích hợp cho việc tăng cường vitamin A và sắt vào bánh bích quy. Hiệu quả của bánh đối với tình trạng dinh dưỡng của học sinh tiểu học và sự chấp nhận của cộng đồng đối với loại bánh này |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
L9162 |
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-240949.html |