loading

Bánh dân gian có mặt ở thành phố cần Thơ / Tôn Thất Lang

Tác giả : Tôn Thất Lang

Nhà xuất bản : Mỹ thuật

Năm xuất bản : 2016

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 207 tr. : nhiều ảnh chụp ; 21cm

ISBN : 9786047849369

Số phân loại : 394.1209793

Chủ đề : 1. Bánh. 2. Cần Thơ. 3. Chế biến. 4. Lịch sử. 5. Nguyên liệu. 6. Văn hóa dân gian.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Lịch sử những món bánh dân gian ở Cần Thơ với các nguyên liệu làm bánh và cách thức làm

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư Viện Tỉnh An Giang DV.045902
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/72713?siteid=2
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM VV 5851/2017
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/566908?siteid=2
Thư viện quận Tân Bình - TVKHTH TP.HCM ST-1940/2017, VL13.00431
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/566908?siteid=15
Thư viện quận Phú Nhuận - TVKHTH TP.HCM VL17.03960
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/566908?siteid=19
Thư viện Huyện Hóc Môn - TVKHTH TP.HCM 7.768TP
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/566908?siteid=26