
Kỹ thuật chế biến các món lẩu và súp/ Lê Thanh Xuân
Tác giả : Lê Thanh Xuân
Nhà xuất bản : Thanh niên
Năm xuất bản : 2004
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 178tr.; 19cm
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món lẩu. 3. Nấu ăn. 4. Súp. 5. 7.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn chuẩn bị nguyên liệu và chế biến các món lẩu và súp |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-242932.html |