Совершенствование экономического управления массовым питанием Вьетнама в условиях рыночной экономики: Дис. Кандидата Экономическиx наук : 08.07.05/ Нгуен Зоан Тхи Лиеу
Tác giả : Нгуен Зоан Тхи Лиеу
Năm xuất bản : 1995
Nơi xuất bản : Донецк
Mô tả vật lý : 152с.; 32см 1 реферат
Số phân loại : 338.409597
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGĂn uống. 2. $2Bộ TK TVQGQuản lí. 3. $2Bộ TK TVQGXí nghiệp. 4. $2Bộ TK TVQGViệt Nam.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Quản lý ăn uống công cộng Việt Nam trong nền kinh tế thị trường. Các phương pháp quản lý kinh tế đối với các xí nghiệp ăn uống ở tất cả các hình thức sở hữu. Vai trò của nhà nước trong quản lý ăn uống công cộng. Những phương pháp quản lý mới trong ăn uống công cộng Việt Nam |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
LA04.05995 |
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-243231.html |