loading

Protein-energy nutritional status of rural people in some regions of Vietnam: Doctoral thesis/ Hà Huy Khôi

Tác giả : Hà Huy Khôi

Năm xuất bản : 1990

Nơi xuất bản : Warszawa

Mô tả vật lý : 129p.: fig., tab.; 22cm 1 tt

Số phân loại : 613.2

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGDinh dưỡng. 2. $2Bộ TK TVQGNông thôn. 3. $2Bộ TK TVQGProtein. 4. 7. 5. $2Bộ TK TVQGViệt Nam.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Sưu tập các số liệu hiện tại về khẩu phần bữa ăn của người dân nông thôn và giá trị dinh dưỡng của các khẩu phần đó. Đánh giá giá trị protein của các bữa ăn và mức độ thu nhận protein dựa trên các nghiên cứu thí nghiệm. Thu thập các tài liệu và chỉ số cần thiết về tình trạng dinh dưỡng của người dân ở nông thôn, đặc biệt là của trẻ em trước tuổi đến trường. Tìm ra những nguyên nhân dẫn tới các tình trạng trên

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam L2977
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-244145.html