Những đường biên mới của dinh dưỡng học/ Hà Huy Khôi
Tác giả : Hà Huy Khôi
Nhà xuất bản : Y học
Năm xuất bản : 2004
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 283tr.: bảng, biểu đồ; 21cm
Số phân loại : 613.2
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGDinh dưỡng học. 2. $2Bộ TK TVQGSức khoẻ. 3. $2Bộ TK TVQGThực phẩm.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Trình bày cách tiếp cận tiến hoá về chế độ ăn, dinh dưỡng và sức khoẻ, những đường biên mới của dinh dưỡng học: dinh dưỡng và hệ thống ôxy hoá của cơ thể, thực phẩm mới, thực phẩm chức năng |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-245655.html |