loading

Phương hướng và biện pháp mở rộng áp dụng hệ thống quản lý chất lượng HACCP trong các doanh nghiệp nhà nước ngành chế biến thuỷ sản tỉnh Khánh Hoà: LA TS Kinh tế: 5.02.05/ Nguyễn Thị Hiển

Tác giả : Nguyễn Thị Hiển

Năm xuất bản : 2003

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 210tr.; 32cm 1 tt

Số phân loại : 658

Chủ đề : 1. Chất lượng. 2. Chế biến. 3. Doanh nghiệp nhà nước. 4. Quản lí. 5. Thuỷ sản. 6. Khánh Hoà.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Lý luận và thực tiễn về áp dụng hệ thống HACCP trong các doanh nghiệp. Thực trạng công tác quản lý chất lượng và áp dụng hệ thống quản lý này trong các doanh nghiệp nhà nước ngành thuỷ sản Khánh Hoà và biện pháp hoàn thiện việc áp dụng hệ thống đó

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam L9403
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-251147.html