loading
  • Trang chủ
  • Luận án, luận văn
  • Nghiên cứu nâng cao chất lượng một số giống lúa có hàm lượng protein cao và khả năng ứng dụng trong công nghiệp chế biến: LA TS kỹ thuật: 2.11.15/ Nguyễn Thị Hương Thuỷ
Luận án, luận văn

Nghiên cứu nâng cao chất lượng một số giống lúa có hàm lượng protein cao và khả năng ứng dụng trong công nghiệp chế biến: LA TS kỹ thuật: 2.11.15/ Nguyễn Thị Hương Thuỷ

Tác giả : Nguyễn Thị Hương Thuỷ

Năm xuất bản : 2003

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 171tr.; 32cm 1 tt

Số phân loại : 633.1

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChất lượng. 2. $2Bộ TK TVQGCông nghệ chế biến. 3. $2Bộ TK TVQGGiống. 4. $2Bộ TK TVQGLúa. 5. $2Bộ TK TVQGLương thực.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Chỉ tiêu cơ bản của các giống lúa như năng xuất, chất lượng xay sát, chất lượng dinh dưỡng. Tính chất của các giống lúa chất lượng tốt, hàm lượng protein cao. Cơ sở khoa học liên quan đến khả năng ứng dụng gạo có chất lượng tốt để chế biến thành một số thực phẩm
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam L9436
 https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-251154.html

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Luận án, luận văn

Một số giải pháp nâng cao hiệu quả hệ thống nhận dạng vân tay: LATS Công nghệ thông tin : 62.48.01.01/ Nguyễn Thị Hương Thuỷ

Tác giả : Nguyễn Thị Hương Thuỷ

Năm xuất bản : 2013

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Một số giải pháp nâng cao hiệu quả hệ thống nhận dạng vân tay : Luận án TS. Công nghệ thông tin: 62 48 01 01 / Nguyễn, Thị Hương Thủy; Hoàng, Xuân Huấn, 1954- , người hướng dẫn,Nguyễn, Ngọc Kỷ, người hướng dẫn

Tác giả : Nguyễn, Thị Hương Thủy; Hoàng, Xuân Huấn, 1954- , người hướng dẫn,Nguyễn, Ngọc Kỷ, người hướng dẫn

Nhà xuất bản : ĐHCN

Năm xuất bản : 2013

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Mặt trận Quảng Nam - Đà Nẵng trong chiến cuộc Đông Xuân 1953 - 1954 và chiến dịch Điện Biên Phủ 1954. / Nguyễn, Thị Hương Thủy; Nguyễn, Mạnh Hồng

Tác giả : Nguyễn, Thị Hương Thủy; Nguyễn, Mạnh Hồng

Nhà xuất bản : Trường Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng

Năm xuất bản : 2015

placeholder+image

Luận án, luận văn

Nghiên cứu chất lượng một số giống lúa có hàm lượng protein cao và khả năng ứng dụng trong công nghiệp chế biến / Nguyễn Thị Hương Thủy ; Người hướng dẫn khoa học Phạm Công Thành, Lê Doãn Diên

Tác giả : Nguyễn Thị Hương Thủy ; Người hướng dẫn khoa học Phạm Công Thành, Lê Doãn Diên

Nhà xuất bản : Trường Đại học Bách khoa Hà Nội

Năm xuất bản : 2002

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Nghiên cứu xây dựng thuật toán phân mảnh chỉ bản mười ngón dựa trên kỹ thuật véctơ hóa ảnh đường nét và ứng dụng / Nguyễn, Thị Hương Thủy

Tác giả : Nguyễn, Thị Hương Thủy

Nhà xuất bản : Đại học Quốc gia Hà Nội

Năm xuất bản : 2008