Nghiên cứu chất lượng gạo một số giống lúa địa phương và nhập nội ở Miền Bắc Việt Nam: LAPTSKH Nông nghiệp: 4.01.05/ Nguyễn Văn Hiển
Tác giả : Nguyễn Văn Hiển
Năm xuất bản : 1992
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 123tr.: hình vẽ, bảng; 30cm 1tt
Số phân loại : 633.1
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChất lượng. 2. $2Bộ TK TVQGGạo. 3. $2Bộ TK TVQGLúa. 4. $2Bộ TK TVQGMiền Bắc. 5. $2Bộ TK TVQGViệt Nam.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Nghiên cứu một số chỉ tiêu cơ bản về chất lượng dinh dưỡng và nấu nướng của một số giống lúa đặc sản và nhập nội. Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng gạo và mối liên quan giữa các tính trạng của giống với chất lượng gạo nhằm góp phần đề xuất biện pháp kỹ thuật và phương pháp chọn lọc giống lúa có chất lượng |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
L3455 |
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-252376.html |