
Ẩm thực theo dưỡng sinh Trung Hoa/ Đông A Sáng biên dịch
Tác giả : Đông A Sáng biên dịch
Nhà xuất bản : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2005
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 222tr.; 19cm
Số phân loại : 613.2
Chủ đề : 1. Ẩm thực. 2. Đông y. 3. Dưỡng sinh.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu về ẩm thực theo nguyên tắc dưỡng sinh với những loại thực phẩm thông dụng: gạo nếp, gạo tẻ, đậu đỏ, thịt heo, cá giếc, lươn, bí đao,... vừa có thể tạo ra những món ăn độc đáo, vừa là những vị thuốc quý có ích cho dưỡng sinh |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-258519.html |