loading

200 món ăn chế biến từ đậu: Tác dụng dược liệu của các loại đậu/ Trương Ân Lai ; Nguyễn Kim Dân biên dịch

Tác giả : Trương Ân Lai ; Nguyễn Kim Dân biên dịch

Nhà xuất bản : Y học

Năm xuất bản : 2005

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 170tr.; 19cm

Số phân loại : 641.6

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế biến. 2. $2Bộ TK TVQGMón ăn. 3. $2Bộ TK TVQGNấu ăn.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu tác dụng dược liệu của các loại đậu qua 200 món ăn chế biến từ đậu như: Đậu Hà Lan, đậu tằm, đậu đũa, đậu ván, đậu cô ve, đậu nành, đậu xanh, đậu đỏ

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-261393.html