Tài liệu hướng dẫn áp dụng các giải pháp cải thiện môi trường cho làng nghề chế biến nông sản thực phẩm: Đề tài nghiên cứu cơ sở khoa học và thực tiễn cho việc xây dựng các chính sách và biện pháp giải quyết vấn đề môi trường ở các làng nghề Việt Nam. Mã số: KC.08.09/ B.s.: Đặng Kim Chi (ch.b.), Tưởng Thị Hội, Nguyễn Đức Khiển.
Tác giả : B.s.: Đặng Kim Chi (ch.b.), Tưởng Thị Hội, Nguyễn Đức Khiển.
Nhà xuất bản : Khoa học và Kỹ thuật
Năm xuất bản : 2005
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 83tr.; 19cm
Số phân loại : 664.028
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế biến thực phẩm. 2. $2Bộ TK TVQGLàng nghề. 3. $2Bộ TK TVQGNông sản. 4. $2Bộ TK TVQGÔ nhiễm môi trường. 5. $2Bộ TK TVQGVệ sinh môi trường. 6. $2Bộ TK TVQGXử lí môi trường. 7. $2Bộ TK TVQGTài liệu hướng dẫn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu chung về làng nghề chế biến nông sản thực phẩm. Các giải pháp kĩ thuật và các giải pháp quản lí ô nhiễm môi trường tại các làng nghề chế biến nông sản thực phẩm (sản xuất tinh bột, bún bánh, đậu phụ). Hướng dẫn quan trắc kiểm soát ô nhiễm môi trường làng nghề chế biến nông sản thực phẩm |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-268181.html |