
Norme CEE - ONU: Viande bovine carcasses et découpes: Edition 2004
Nhà xuất bản : Nations Unies
Năm xuất bản : 2004
Nơi xuất bản : New York
Mô tả vật lý : VI, 58p.: fig., photo; 28cm
ISBN : 9212164706
Tùng thư :
ECE / TRADE / 326
Chủ đề : 1. Bò. 2. Thịt. 3. Tiêu chuẩn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu các tiêu chuẩn của châu Âu và LHQ đối với các sản phẩm thịt bò. Những quy định do khách hàng đặt ra đối với sản phẩm thịt bò. Khung xương và các đường xẻ thịt theo tiêu chuẩn |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-271530.html |