loading

Những món bò bổ dưỡng/ Nguyễn Thị Phụng

Tác giả : Nguyễn Thị Phụng

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2005

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 116tr., 8tr. ảnh; 21cm

Số phân loại : 641.6

Tùng thư : Nấu ăn cùng chuyên gia

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGBò. 2. $2Bộ TK TVQGMón ăn. 3. $2Bộ TK TVQGNấu ăn. 4. $2Bộ TK TVQGThịt. 5. $2Bộ TK TVQGSách thường thức.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dẫn chi tiết cách chọn nguyên liệu và chế biến những món bò thông dụng ở Việt Nam

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-275230.html