Các món ăn truyền thống từ gạo/ Hồng Nam b.s
Tác giả : Hồng Nam b.s
Nhà xuất bản : Nxb. Hà Nội
Năm xuất bản : 2005
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 63tr.: ảnh; 21cm
Số phân loại : 641.7
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế biến. 2. $2Bộ TK TVQGMón ăn cổ truyền. 3. $2Bộ TK TVQGNấu ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu các món ăn truyền thống được chế biến từ gạo, cùng cách chọn lựa nguyên liệu gạo, thời gian chuẩn bị, cách làm, cách thưởng thức.. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-278787.html |