Nấu ăn gia đình (miền Bắc)/ Đỗ Kim Trung
Tác giả : Đỗ Kim Trung
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2005
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 199tr.: ảnh, hình vẽ; 19cm
Số phân loại : 641.59597
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế biến. 2. $2Bộ TK TVQGMón ăn. 3. $2Bộ TK TVQGNấu ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu cách nấu ăn một số món ăn ở miền Bắc: các món canh, món mặn, món xào, dưa mắm được sắp thành 25 thực đơn cho các bữa ăn hàng ngày, sử dụng các nguyên vật liệu đặc trưng của miền Bắc |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-285589.html |