loading

Văn hoá ẩm thực dân gian Hà Nội: LATS Văn hoá học: 62.31.70.05/ Nguyễn Thị Bảy

Tác giả : Nguyễn Thị Bảy

Năm xuất bản : 2007

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 247tr.: bảng; 30cm 1 tt

Số phân loại : 394.10959731

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGẨm thực. 2. $2Bộ TK TVQGVăn hoá dân gian. 3. $2Bộ TK TVQGHà Nội.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Tình hình nghiên cứu văn hoá ẩm thực và văn hoá ẩm thực dân gian Hà Nội. Môi trường sinh thái Hà Nội và văn hoá ẩm thực dân gian. Cấu trúc ẩm thực dân gian Hà Nội. Giao lưu văn hoá ẩm thực Hà Nội - Việt Nam và thế giới

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam LA04.12774
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-288498.html