Kỹ thuật cắt tỉa rau củ quả/ B.s.: Nguyễn Thị Tuyết, Nguyễn Bích Liên, Nguyễn Xuân Hùng.
Tác giả : B.s.: Nguyễn Thị Tuyết, Nguyễn Bích Liên, Nguyễn Xuân Hùng.
Nhà xuất bản : Nxb. Hà Nội
Năm xuất bản : 2007
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 87tr.: ảnh, hình vẽ; 28cm
Số phân loại : 745.92
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGCủ. 2. $2Bộ TK TVQGQuả. 3. $2Bộ TK TVQGRau. 4. $2Bộ TK TVQGTỉa hoa. 5. $2Bộ TK TVQGTrang trí thực hành.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu về kĩ thuật cắt tỉa cơ bản và kĩ thuật cắt tỉa hình phẳng, tỉa hoa, khối từ các loại rau, củ, quả |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-290308.html |