Các món chè và bánh truyền thống: 99 món chè và bánh phổ thông/ Kim Phượng b.s
Tác giả : Kim Phượng b.s
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2006
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 150tr.: minh hoạ; 18cm
Số phân loại : 641.6
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGBánh. 2. $2Bộ TK TVQGChè. 3. $2Bộ TK TVQGMón ăn. 4. $2Bộ TK TVQGNấu ăn. 5. $2Bộ TK TVQGNội trợ.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn chuẩn bị nguyên liệu và qui trình chế biến các 99 món chè và bánh truyền thống: chè chuối thưng, chè hoa cau, chè đậu đen... |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-295363.html |