loading

Công nghệ vi sinh/ Nguyễn Đức Lượng. T.2, Vi sinh vật học công nghiệp

Tác giả : Nguyễn Đức Lượng.

Nhà xuất bản : Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2006

Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 371tr.: hình vẽ, bảng; 24cm

Số phân loại : 660.6

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGCông nghệ vi sinh. 2. $2Bộ TK TVQGCông nghiệp vi sinh. 3. $2Bộ TK TVQGVi sinh học. 4. $2Bộ TK TVQGGiáo trình.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Những nguyên lý cơ bản trong vi sinh vật học công nghiệp. Các quá trình trao đổi chất và môi trường nuôi cấy vi sinh vật công nghiệp. Những vấn đề kĩ thuật và phương pháp chung. Công nghệ sản xuất vi sinh vật, các chất kháng sinh. Công nghệ enzym, sản xuất cồn...

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-308465.html